Edsbergs Slott

Bröllopsmässa

Stort tack till alla besökare och samarbetspartners på bröllopsmässan i Nacka! Vi ställde ut tillsammans med Ecobride och många andra företag i vår ”gröna bröllop” monter. Gemensamt för oss alla är att vi arbetar med ekologiska, närproducerade och rättvisemärkta råvaror och produkter. I vår monter bjöds ni på en rimmad och lättbakad laxfilé med äpple, fänkål och rödbeta. Dessutom bjöd vi på en mörk, krämig chokladkaka med vaniljcrême och limemarinerade bär. Vi hoppas att det smakade och att ni väljer att kontakta oss till ert bröllop!

Glöm inte bort att vi erbjuder det mesta till ert bröllop och inte minst genom våra duktiga samarbetspartners på mässan. Vi vill speciellt rekommendera Grow Eco på Sveavägen som arbetar med rättvisemärkta och ekologiska blommor. Duktiga och mycket trevliga tjejer med fantasifulla kreationer som dessutom är bra för både miljön och människorna bakom. Du hittar dem på www.groweco.se.

I vår gröna monter hittade ni även bröllopskläder, skönhetsprodukter och mycket mer till ert ekologiska bröllop.

Ekologisk catering i Stockholm, Catering i Stockholm

Catering av buffé

Buffé är något vi vill slå ett slag för. Denna ypperliga form av festmat har en stor fördel och det att samtliga gäster lätt hittar något gott att äta. Lägg sedan till ett bra pris för mycket bra produkter så är valet av mat till din fest enkelt. Det har även blivit allt mer vanligt att servera en buffé till ett bröllop.

Däremot ska du vara noggrann när du letar efter catering i Stockholm och alltid begära in referenser. Det är väl så med det mesta – att man får det man betalar för. Självklart kan du kanske hitta ett cateringföretag som  levererar en skaldjursbuffé för 100 kr, men du kan vara helt säker på att allt inte går rätt till i det företaget och du kan inte veta var råvarorna kommer från.

Läs mer