CANAPÉER

FESTLIGA TILLTUGG TILL BRÖLLOP & FEST

Fisk och skaldjur

Handskalade smögenräkor med ägg och dill
Het kräftröra med röd chili och svalkande mango
Kallrökt fjordlax med het pepparrot
Varmrökt lax pepparstekt med picklad lime
Skagenröra toppad med forellrom och dill

29 KR / 32 KR

Fågel och kött

Lufttorkad tvärnöskinka med tomatpesto och ruccola
Svensk timjanstekt majskyckling med ruccolacrême
Rökt renstek med lingon på kavring

29 KR / 32 KR

Vegetariskt

Brie de maux med plommonconfit
Cambozola med päronmarmelad

26 KR / 29 KR